彩椒虾球怎么做，彩椒虾球的做法

“上周朋友给送来一袋虾球，看那样子应该是那种小龙虾仁。我记得之前有跟朋友讲，我都不爱吃那种小龙虾，总觉得不是太招人喜欢。没有想到朋友这么有心，竟然烫剥好给我送过来了。今天早上我就拿它配炒了彩椒，刚好给家人配清粥。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

彩椒虾球的做法步骤

• 1、备熟的虾仁球一份，彩椒一份，蒜姜片一份。

• 2、热锅加油，将蒜姜片下锅爆香。

• 3、再将虾球下锅炒至出味。

• 4、再将彩椒下锅，炒至出香

• 5、加适量细盐料酒提味。炒至均匀挂味即可。

• 6、这样子一份彩椒虾球完成了。

小窍门

虾仁是熟的，因此炒制的时间不用太长。还有其它配炒我标明是“适量”这个朋友们按自己及家人的口味来调整，喜咸的多盐，喜清淡的少盐。