鱼香蒸蛋怎么做,鱼香蒸蛋的做法 香飘网 热菜 6.14K 大中小设置文字大小 食材明细主料瘦肉末 (100克)木耳 (少许)胡萝卜 (少许)鸡蛋 (3个)辅料盐 (一勺)老抽 (2滴)味极鲜 (1匙)水 (一碗)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)鱼香蒸蛋的做法步骤1、首先准备三个鸡蛋,在碗里备用。2、胡萝卜,木耳切末,肉沫准备好。3、葱姜蒜沫准备好。4、准备一锅冷水5、将鸡蛋打散,加一碗水,加盐调好,上锅隔水蒸。6、大火蒸5分钟即可。7、这时候开始炒鱼香肉沫盖头。先将油烧热,下姜蒜沫爆香,加入肉沫翻炒。8、为了上色,加入两滴老抽,随后加入味极鲜1勺,盐适量,醋,糖少许。9、加入木耳,胡萝卜翻炒均匀。10、鸡蛋蒸好了,现在就将鱼香肉沫盖在上面吧!11、大功告成啦!特别下饭!小窍门这个菜特别适合孩子吃哦! TAG标签:鱼香蒸蛋 鱼香 鱼香蒸蛋怎么做好吃 鱼香蒸蛋的做法步骤 鱼香蒸蛋的最正宗做法 鱼香蒸蛋怎么做 蒸蛋 鱼香蒸蛋的家常做法 鱼香蒸蛋的做法 #