五花肉炒豆角丝怎么做,五花肉炒豆角丝的做法
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
五花肉炒豆角丝的做法步骤
1、豆角择去两头清洗干净,浸泡半小时更好的去除农药残留,浸泡好的豆角斜刀切成丝
2、五花肉片切好备用
3、葱花,蒜片,干红辣椒丝切好备用
4、热锅加油把五花肉煸香
5、放入葱花,蒜片,干红辣椒丝爆香,烹入料酒和生抽
6、放入切好的豆角丝改中小火翻炒
7、豆角炒至断生加盐翻炒均匀,豆角一定要炒熟否刚容易中毒,关火加少许鸡精调味出锅装盘
8、开始享用美味吧