清炒肉青豆怎么做,清炒肉青豆的做法 香飘网 热菜 3.82K 大中小设置文字大小 “很简单,清爽不腻” 食材明细主料猪肉 (3两)青豆 (8两)辅料葱花 (少许)姜片 (少许)配料白酒 (少许)酱油 (少许)精盐 (少许)鸡精 (少许)咸鲜 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)清炒肉青豆的做法步骤1、准备青豆,先用清水洗净,最好在泡一会,控干备用。2、猪瘦肉切丁与青豆大小(鲜肉不好切可以先放冷冻柜冻一会在切)3、准备好葱花和姜片4、锅里放油,烧到六七成热,放葱花和姜片炒香。5、放入切好的肉丁翻炒,放白酒去腥味(也可以放醋少许)加入少许酱油继续翻炒。6、加入青豆继续翻炒,加入少许水或者高汤刚刚没过青豆就可以,大火烧开,中火闷10分钟,放入盐和鸡精,大火收汁就可以了。(图片丢了张)7、青豆出锅喽!!蛮有食欲滴!!小窍门青豆一定要做熟,不然很糟糕的。 TAG标签:清炒肉青豆怎么做 清炒肉青豆的最正宗做法 清炒 清炒肉青豆 清炒肉青豆怎么做好吃 清炒肉青豆的做法步骤 青豆 清炒肉青豆的做法 清炒肉青豆的家常做法 #