蒜蓉根甜菜怎么做，蒜蓉根甜菜的做法

“11月4日星期一收到了好贩菜时鲜安心蔬菜包，超级开心。蔬菜包里有四种蔬菜：菊花菜，胡萝卜，心里美萝卜，根甜菜。4种菜大约2kg，很新鲜，非常干净。根甜菜以前没有做过，还是第一次见到这个菜的全貌。网上根甜菜的做法很少，研究了半天，决定保守一些做个蒜蓉根甜菜。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉根甜菜的做法步骤

• 1、这个人是根甜菜的全貌。把菜叶和茎切下来洗干净。

• 2、茎切成一段一段的。

• 3、叶子也切小。也切3-4瓣蒜成细末状。

• 4、开火，锅里放油，油热后，放入蒜末炒香，然后先放入菜的茎，翻炒。

• 5、开火，锅里放油，油热后，放入蒜末炒香，然后先放入菜的茎，翻炒。

• 6、然后再放入菜叶子，继续翻炒。

• 7、然后加入盐和鸡精，翻炒均匀，就能出锅了。

• 8、出锅，装盘。

小窍门

这道菜茎吃起来的感觉有点象芹菜，红红的颜色很特别。