酸辣炒年糕怎么做,酸辣炒年糕的做法 香飘网 热菜 2.05W 大中小设置文字大小 “酸辣可口,香味扑鼻,软糯筋道。” 食材明细主料水磨年糕 (一斤)辅料自制蒜蓉辣椒酱 (三汤匙)番茄沙司 (五汤匙)洋葱 (半颗)韭菜花 (两汤匙)配料盐 (一大匙)柠檬汁 (一大匙)酸辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)酸辣炒年糕的做法步骤1、原料。自制年糕(泡水一小时),自制蒜蓉辣椒酱,洋葱,韭菜花,番茄少司。2、少许油炒韭菜花,翻炒数下即可。盛出待用。3、炒香洋葱粒,再加入蒜蓉辣椒酱炒香。4、加入番茄少司炒香。5、半个柠檬挤汁加入。6、加入清水一大杯,烧开酱汁后倒入年糕,盖上锅盖,小火煮两分钟。7、开盖,轻拌数下,使年糕均匀裹上汁。8、关火。倒入韭菜花拌匀。9、开吃吧!酸香辣年糕。小窍门年糕主要靠用调味汁的水蒸气蒸软熟。最后要轻轻拌炒,否则易碎散。 TAG标签:酸辣炒年糕的做法 酸辣炒年糕的做法步骤 酸辣炒年糕的最正宗做法 酸辣炒年糕怎么做好吃 酸辣 酸辣炒年糕的家常做法 炒年糕 酸辣炒年糕 酸辣炒年糕怎么做 #