酸辣鸡丝怎么做,酸辣鸡丝的做法 香飘网 热菜 2.95W 大中小设置文字大小 “酸酸辣辣的味道配上鸡胸肉,健康又减脂的一道美味,不减肥的宝宝也很下饭啊。” 食材明细主料鸡胸肉 (1个)辅料尖椒 (1个)胡萝卜 (1/3个)香菜 (1棵)蒜 (3瓣)调料淀粉 (1勺)耗油 (1勺)白糖 (2勺)生抽 (2勺)陈醋 (2勺)辣椒片 (3勺)清水 (大半碗)酸辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)酸辣鸡丝的做法步骤1、整块鸡胸肉洗净淋干水份。2、鸡胸肉均匀切成5厘米的肉丝。3、尖椒,胡萝卜,香菜切成同等长度的丝,蒜切沫备用。4、调料表里所有调料按照要求调好。5、油热倒入鸡丝翻炒2分钟,待鸡丝变色变挺。6、倒入尖椒,胡萝卜,香菜丝和蒜沫翻炒。7、待胡萝卜炒软后把准备好的汤汁再搅拌一下倒入,快速翻炒至汤汁粘稠关火。8、成品出锅。小窍门倒入调好的汤汁时一定要再次搅拌一下,因为淀粉会沉淀。 TAG标签:酸辣鸡丝的做法步骤 鸡丝 酸辣鸡丝 酸辣鸡丝怎么做 酸辣鸡丝的家常做法 酸辣鸡丝的做法 酸辣鸡丝的最正宗做法 酸辣 酸辣鸡丝怎么做好吃 #