香菇豆腐鱼锅怎么做,香菇豆腐鱼锅的做法 香飘网 热菜 1.11W 大中小设置文字大小 食材明细主料鱼块 (500克)豆腐 (1块)香菇 (100克)大蒜 (2根)大白菜叶 (100克)小米辣 (5,6个)剁椒 (适量)辅料老抽 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)水 (适量)食用油 (50ml)生姜 (几片)蒜头末 (适量)料酒 (适量)中辣 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)香菇豆腐鱼锅的做法步骤1、所需材料2、锅烧热,加入油,可以多点(省去火锅中间烫菜加油)3、放入生姜末,蒜末鱼块一起煎制4、鱼块煎黄后,翻面再煎黄倒入少量料酒5、加水剁椒和小米辣6、加盐,老抽,水没过鱼块7、除白菜叶外,所有材料倒入锅里(白菜叶,后面吃时再烫)8、盖盖大火烧开,中小火煮至鱼熟即可 TAG标签:香菇豆腐鱼锅怎么做 豆腐 香菇豆腐鱼锅的最正宗做法 鱼锅 香菇豆腐鱼锅 香菇豆腐鱼锅的家常做法 香菇豆腐鱼锅的做法 香菇 香菇豆腐鱼锅的做法步骤 香菇豆腐鱼锅怎么做好吃 #