五彩鲟鱼丝怎么做,五彩鲟鱼丝的做法 香飘网 热菜 1.85W 大中小设置文字大小 食材明细主料鲟鱼净鱼肉 (适量)辅料泡发冬菇 (适量)柿子椒 (适量)红彩椒 (适量)绿豆芽 (适量)胡萝卜 (适量)配料水淀粉 (适量)盐 (适量)香油 (适量)酱油 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)五彩鲟鱼丝的做法步骤1、鲟鱼肉去皮、切片,再切丝。2、鱼肉丝加蛋清、盐、酱油、淀粉上浆。3、泡发冬菇用剪刀旋剪成丝,再切成寸段。4、红彩椒、柿子椒去蒂、籽,洗净切丝;绿豆芽掐头去尾,洗净沥干;胡萝卜去皮洗净切丝。5、锅置火上适量油烧至四成热放入鱼丝滑开,捞出沥油。6、锅留底油,下入姜片爆香。7、放入香菇、绿豆芽、青、红椒丝,清汤少许,翻炒均匀。8、倒入滑好的鱼丝,颠翻炒勺。9、调入适量盐,淋少许香油即可出锅。 TAG标签:五彩鲟鱼丝 鲟鱼 五彩鲟鱼丝的最正宗做法 五彩鲟鱼丝的做法步骤 五彩鲟鱼丝的家常做法 五彩 五彩鲟鱼丝怎么做好吃 五彩鲟鱼丝怎么做 五彩鲟鱼丝的做法 #