红酒炖牛肉怎么做,红酒炖牛肉的做法 香飘网 热菜 3.06W 大中小设置文字大小 食材明细主料牛肉 (300g)红酒 (200g)辅料洋葱 (120g)大蒜 (20g)培根 (200g)白平菇 (200g)原味 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)红酒炖牛肉的做法步骤1、将牛肉块、红酒、香叶、洋葱和大蒜混合均匀,密封后在冰箱放一个晚上。2、先将培根炒至金黄搁在一边沥油备用,将牛肉捞出后用面粉裹好火后起油煎烹,煎至牛肉表面金黄。3、做焦糖洋葱:起油锅,煎炒洋葱丁至微黄后,放入白砂糖和1-2勺鲜奶油,将洋葱煮熟,这样焦糖洋葱就做好了。4、另起油锅将白平菇放入炒至微黄后加入培根肉。5、最后将牛肉锅收汁,等到汁水粘稠成酱状,再用盐、胡椒调味一下,便可以上桌了。 TAG标签:红酒炖牛肉 红酒炖牛肉的最正宗做法 红酒 红酒炖牛肉的家常做法 红酒炖牛肉的做法步骤 炖牛肉 红酒炖牛肉怎么做好吃 红酒炖牛肉的做法 红酒炖牛肉怎么做 #