炖白菜怎么做,炖白菜的做法 香飘网 热菜 1.95W 大中小设置文字大小 食材明细主料大白菜 (适量)猪肉 (适量)虾米 (适量)香菇 (适量)辅料姜片 (少许)调料猪油 (适量)酱油 (一大勺)咸甜 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)炖白菜的做法步骤1、准备,姜,泡发好的虾米,香菇。猪肉切片2、大白菜洗净,整片或切一分为二,随各人喜欢3、热锅放猪肉下去中火煸炒出香味,猪肉有点瘦没什么油,肥一点更好,所以我加了点猪油下去炒4、煸炒出香味猪肉有点焦黄更香5、将姜片,虾米,香菇放入继续煸炒6、加一勺酱油7、大火翻炒一下下8、将大白菜放入锅里9、盖上盖子,大火烧,让大白菜断生,软软的时候,再翻烧均匀让菜入味,转中小火炖30分钟10、中途需翻拌一下,这是炖了30分钟大白菜,非常软绵,很甜的11、成品图12、成品图小窍门没有过多的调味,就是酱油,汤很甜白菜也是 TAG标签:炖白菜怎么做好吃 炖白菜怎么做 炖白菜的最正宗做法 炖白菜的做法 白菜 炖白菜 炖白菜的做法步骤 炖白菜的家常做法 #