蚝油冻豆腐怎么做,蚝油冻豆腐的做法 香飘网 热菜 1.86W 大中小设置文字大小 “今天做一道简单的蚝油冻豆腐!” 食材明细主料冻豆腐 (200克)韭菜 (80克)葱花 (10克)辅料蚝油 (2匙)酱油 (2匙)水淀粉 (1匙)咸鲜 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蚝油冻豆腐的做法步骤1、冻豆腐化冻挤干水分。2、韭菜洗净切段,葱花切好。3、锅中油热后,下入葱花爆香。4、加蚝油、酱油爆香。5、加冻豆腐轻轻翻炒一下。6、加少许水煮一下。7、锅中汤汁见少,下入韭菜根烧一下。8、再下入韭菜叶烧一下。9、韭菜变软,加水淀粉勾芡,关火。10、装盘。小窍门此菜咸度已够,出锅没再加盐。韭菜根熟的慢,所以先加韭菜根烧一下。冻豆腐易碎,要轻轻翻炒。 TAG标签:蚝油冻豆腐的最正宗做法 蚝油冻豆腐的家常做法 蚝油冻豆腐 蚝油 蚝油冻豆腐怎么做 蚝油冻豆腐的做法步骤 冻豆腐 蚝油冻豆腐的做法 蚝油冻豆腐怎么做好吃 #