豆腐烧茄子怎么做,豆腐烧茄子的做法 香飘网 热菜 8.5K 大中小设置文字大小 食材明细主料长茄子 (2个)豆腐 (1块)辅料尖椒 (1个)食用油 (适量)调料葱 (适量)酱油 (2匙)蚝油 (1匙)胡椒粉 (少许)姜 (适量)淀粉 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)豆腐烧茄子的做法步骤1、豆腐切块焯一下水,平底锅中加少许食用油烧热,将豆腐简直金黄。2、茄子洗净,滚刀切块,同豆腐简直发软。3、尖椒洗净切块,蒜切末,葱切碎。4、碗中加入酱油、蚝油、盐、淀粉、胡椒粉(也可加入白糖),倒入适量清水调好酱汁。5、锅内倒入食用油烧热,放入葱蒜末炒香。6、放入煎好的豆腐和茄子翻炒几下。7、倒入尖椒再翻炒几下。8、倒入酱汁翻炒收汁。 TAG标签:豆腐烧茄子的最正宗做法 豆腐 豆腐烧茄子的家常做法 烧茄子 豆腐烧茄子的做法步骤 豆腐烧茄子怎么做好吃 豆腐烧茄子的做法 豆腐烧茄子怎么做 豆腐烧茄子 #