“蚝油:番茄酱=2:1这绝佳的搭配创造出绝无仅有的酱汁美味,不管是炒面还是炒饭,凉拌还是浇汁,都会让你意犹未尽,赶紧试试吧!用了这款混合酱汁,连盐都不用再放啦!好懒人的酱汁哦!”
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
双汁炒乌冬的做法步骤
1、乌冬过水焯熟,捞起过冷水
2、洋葱切片,胡萝卜切丝,四季豆切小粒
3、蚝油和番茄酱按2:1调好备用
4、鸡蛋炒成蛋花,盛出
5、热锅凉油,炒香洋葱,加入蔬菜炒匀
6、放入乌冬,翻炒均匀
7、加入调好的酱汁,拌炒均匀
8、加入炒好的鸡蛋
9、盛出撒葱花即可