鲜虾豆腐夹怎么做,鲜虾豆腐夹的做法 香飘网 素菜 2.83W 大中小设置文字大小 “本菜品采用两种烹调技法制成,经过反复试制现推向客人,点击率比较高。成菜软嫩多汁、味道香鲜!” 食材明细主料明虾 (150g)老豆腐 (200g)辅料鸡蛋 (2只)姜丝 (5g)淀粉 (20g)配料精盐 (4g)鸡精 (2g)原味 (口味)其他 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)鲜虾豆腐夹的做法步骤1、准备好鸡蛋和豆腐,豆腐切成3*5*0.4cm大片。2、将去皮明虾制成虾胶调味上劲,加少许鸡汤,成品嫩一些。3、将两片豆腐之间酿上虾胶,拍干淀粉、沾鸡蛋液,在锅中简直两面金黄,取出备用。4、另起锅炝香姜丝、烹料酒加鸡汤略烧,出锅装盘,点缀即可。小窍门可以将虾胶换成五花肉馅,注意要软嫩 TAG标签:鲜虾豆腐夹的做法 鲜虾豆腐夹的家常做法 豆腐 鲜虾豆腐夹的最正宗做法 鲜虾豆腐夹怎么做 鲜虾豆腐夹 鲜虾豆腐夹的做法步骤 鲜虾 鲜虾豆腐夹怎么做好吃 #