三色止咳汤怎么做,三色止咳汤的做法
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“梨有润肺止咳驱痰的功效,李干可以生津止渴,清肝除热,苹果中的丰富膳食纤维能促进肠胃蠕动和帮助消化,减少身体毒素蓄积。这三种食材放在一起炖,效果更加显著,起到止咳化痰和润肺的作用。这个食谱是婆婆教的,也没有名字,我给它取名叫三色止咳汤。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
三色止咳汤的做法步骤
1、苹果1个,梨1个,李干8个,冰糖适量。
2、苹果清洗干净,削掉外皮,去掉苹果心,把果肉切成小方块。
3、梨清洗干净,也是削掉外皮,去掉梨心,切成小方块。
4、把李干冲洗干净放入盘里,切好的梨和苹果也一起放入盘里待用。
5、把三样食材倒入大碗里,倒入800毫升开水。
6、锅里放入适量水,大火把水烧开,放入蒸架,把大碗放在蒸架上,大火蒸5分钟,转中火蒸一个小时。
7、蒸好倒入适量冰糖,再蒸20分钟,至冰糖融化即可出锅。
8、一锅好喝的止咳糖水做好了,特别简单方便,而且止咳效果特别好,喜欢的宝宝可以试试。
9、成品图二。
10、成品图三。
小窍门
1、李干不用太多,七八颗即可。
2、记住一定要隔水炖哦,水一般800毫升刚好,冰糖记住后面再放。