酸菜猪杂汤怎么做,酸菜猪杂汤的做法 香飘网 汤羹 3.09W 大中小设置文字大小 食材明细主料猪肉 (150g)猪肝 (50g)粉肠 (150g)猪血 (300g)酸菜 (适量)辅料姜 (适量)芹菜 (适量)调料油 (适量)盐 (适量)胡椒粉 (1匙)淀粉 (2匙)鸡精 (少许)清水 (适量)原味 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)酸菜猪杂汤的做法步骤1、猪血。2、猪肝、瘦肉、粉肠。3、猪肝加入盐,把里面的血水抓洗干净。4、洗至水清澈即可。5、猪肝、瘦肉、粉肠放入碗中,放入盐,淀粉,胡椒粉调匀。6、再倒入油,锁住水分。7、起锅热油,把姜炒香。8、把酸菜炒一炒。9、把炒好的酸菜铲入砂锅。10、大火煮开。11、再倒入猪血。12、中小火炖煮15分钟。13、猪血炖熟了。14、把猪肝、瘦肉、粉肠,放入锅内。15、变色即熟。16、最后,加入芹菜、盐、鸡精调味即可。17、成品。 TAG标签:酸菜猪杂汤的做法步骤 酸菜猪杂汤怎么做 猪杂 酸菜猪杂汤 酸菜猪杂汤的家常做法 酸菜猪杂汤的最正宗做法 酸菜猪杂汤的做法 酸菜猪杂汤怎么做好吃 酸菜 #