嘎鱼娃娃菜汤怎么做,嘎鱼娃娃菜汤的做法 香飘网 汤羹 4.96K 大中小设置文字大小 “嘎鱼学名叫黄颡鱼,百度一下它在各地叫法不同,好家伙我数了数有30多种叫法。像黄腊丁、嘎牙子、昂刺鱼、、黄嘎牙、黄骨鱼等等。在天津卫管这种鱼叫嘎鱼。” 食材明细主料嘎鱼 (适量)娃娃菜 (适量)辅料盐 (适量)味精 (适量)白胡椒粉 (适量)花椒 (适量)大料 (适量)料酒 (适量)葱 (适量)姜 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)嘎鱼娃娃菜汤的做法步骤1、主要原料:嘎鱼。2、嘎鱼洗净,沾干面粉。3、放油锅稍微煎制一下。4、煎到两面稍微发黄,放入热水锅里,加入几粒花椒,葱姜,料酒熬汤。5、用大火一直滚开熬制鱼汤。6、娃娃菜洗净切成条。7、熬到鱼汤浓白,放入娃娃菜,盐。8、再次开锅,放入胡椒粉,味精即可。9、嘎鱼娃娃菜汤 TAG标签:嘎鱼娃娃菜汤怎么做好吃 嘎鱼 嘎鱼娃娃菜汤怎么做 娃娃 嘎鱼娃娃菜汤的做法 嘎鱼娃娃菜汤 菜汤 嘎鱼娃娃菜汤的最正宗做法 嘎鱼娃娃菜汤的做法步骤 嘎鱼娃娃菜汤的家常做法 #