巧克力麦纤雪花酥怎么做,巧克力麦纤雪花酥的做法 香飘网 甜品 2.14W 大中小设置文字大小 食材明细主料黄油 (40克)黑巧克力 (20克(57%黑巧克力))棉花糖 (180克)奶粉 (50克)开心果 (30克)大杏仁 (30克)蔓越莓干 (50克)麦纤饼干 (165克)辅料可可粉 (适量)奶粉 (适量)奶香 (口味)拌 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)巧克力麦纤雪花酥的做法步骤1、准备好所有食材,果仁用了开心果、大杏仁、蔓越莓,饼干用的嘉士利麦纤早餐饼干,棉花糖剪成小段,更易融化。2、饼干块比较大,我掰成了小块。3、饼干和坚果、蔓越莓混匀。4、平底不粘锅里放入57%黑巧克力和黄油。5、小火使其融化,搅拌均匀。6、加入棉花糖。7、至棉花糖融化,搅拌均匀。8、倒入奶粉。9、搅拌均匀,关火。10、倒入锅里。11、快速翻拌均匀。12、取出,放入不粘烤盘,带上手套,趁热揉压均匀。13、借助烤盘边缘、刮刀、擀面杖,整理成长方体,压平整紧实。14、可可粉和奶粉比例大约1:1。15、混合均匀后筛到雪花酥上。16、均匀筛上一层。17、翻面,底面也筛一层。18、放凉后切块即可。 TAG标签:巧克力麦纤雪花酥的最正宗做法 巧克力麦纤雪花酥的家常做法 雪花 巧克力麦纤雪花酥怎么做好吃 巧克力麦纤雪花酥的做法 麦纤 巧克力 巧克力麦纤雪花酥 巧克力麦纤雪花酥怎么做 巧克力麦纤雪花酥的做法步骤 #