蛋灌小肠卷的做法 自做蛋灌小肠卷 蛋灌小肠卷怎么做 香飘网 小吃 2.9W 大中小设置文字大小 食材明细主料猪小肠 (适量)鸡蛋 (适量)辅料精盐 (适量)蚝油 (适量)清淡 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)高级 (难度)蛋灌小肠卷的做法步骤1、将小肠清先干净。2、用线将一头扎紧,如图。3、鸡蛋数个。4、鸡蛋打入碗中加适量的精盐搅散待用。5、取一个漏斗将蛋液灌进小肠里,如图。6、灌好的小肠再用线扎紧,如图。7、灌好的小肠卷放进开水里煮熟定形。8、冷却后切片。9、冷却后切片摆盘。10、淋上蚝油即成。 TAG标签:自做蛋灌小肠卷 蛋灌 蛋灌小肠卷的家常做法 蛋灌小肠卷怎么做好吃 蛋灌小肠卷的最正宗做法 小肠 蛋灌小肠卷怎么做 蛋灌小肠卷的做法步骤 自做 蛋灌小肠卷的做法 蛋灌小肠卷 #