干炒板粟怎么做,干炒板粟的做法 香飘网 小吃 3.17W 大中小设置文字大小 “传统的糖炒栗子,是用糖色和沙子混合,将变成黑色的沙子和栗子混合炒,一是使栗子受热均匀,二是使栗子中的糖份不容易损失。炒出的栗子甜香适口。今天,我来个更简单健康的,不用糖,也能炒出美味的粟子来。” 食材明细主料板粟 (适量)水 (适量)甜味 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)干炒板粟的做法步骤1、将新鲜板栗洗净。2、用刀将板粟横切一刀,不用划太深。3、用水泡半个小时以上。4、将泡好后的板粟捞出放入铁锅中大火加热至水干。5、盖上盖子,转小火,时常翻动一下。6、粟子的切口会慢慢张开,经常翻动并盖盖,约二十分钟即可出锅。7、炒好的粟子,很好剥壳。小窍门因为板粟本身就很甜,所以不用放糖也能炒出香甜的板粟来,拿在手中相当干爽。 TAG标签:干炒板粟的做法 干炒板粟的最正宗做法 干炒板粟怎么做好吃 板粟 干炒板粟 干炒板粟的做法步骤 干炒板粟怎么做 干炒板粟的家常做法 #