“这黑绿豆,我以前没见过,市场也没卖的,是我的同事的父亲自己种的,只收了一点点,送给我一些。在网上查了一下,黑绿豆比普通绿豆更有营养。今儿我用它熬粥喝。味道和绿豆不太一样,熬熟后黑色变回了绿色,有意思。黑绿豆是这样子的”
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
黑绿豆百合粥的做法步骤
1、看看黑绿豆的样子
2、看看原料吧
3、黑绿豆在水中浸泡2小时。
4、干百合泡软备用。
5、泡好的黑绿的加入香米和清水熬煮。
6、大火煮开,改小火慢煮。
7、煮到粘稠时,放入泡好的百合。
8、再次开锅即可。
9、看看成品吧