白菜西红柿瑶柱粥怎么做,白菜西红柿瑶柱粥的做法
“本人挺喜欢吃粥的,尤其是带点咸味的粥,早餐上我的多是面包或包子类,摄入糖份太多,对身体是不利的。因此我有时会煲一些带咸味的粥来喝。感觉还是挺不错的哦。
我的用量比较少,按照三至四碗的份量来做的。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
白菜西红柿瑶柱粥的做法步骤
1、大米适量清洗干净,用水浸泡10分钟
2、将洗好的米倒入锅中,加入事先泡好的瑶柱,我用的是高压锅。为了拍照方便,水比较少哈。加少量食用油
3、煮好后等其自然释放压力后打开。
4、加盐和鸡精粉,搅匀
5、将白菜切丝,西红柿切开
6、先放白菜根部和西红柿,煮至开后再放青菜叶,最后试下味道。
7、装盘食用。
小窍门
本人的用量是一人约一碗多一点的样子,大概是三碗。煮粥可以根据个人喜好来填加大米和材料哈,调味料也是。
瑶柱清洗后,泡过的水可以放到煲里一起煲的哦。