人气美食问答

餐饮提问：对于豆沙馅的包子爱到不行，那天自己在家做了一下豆沙馅，感觉一点都不好吃，豆沙馅是怎么做的呢？微光3回答：用料绿豆500克，肉松180克，面粉适量，猪油200克，白糖80克，干酵母适量做法1.绿豆洗净煮开花后，放入筛子边用勺子碾压...

餐饮提问：每次老公应酬喝醉了都贼恐怖，撒酒疯的时候拦都拦不住，想问一下大家如何迅速解酒？吃什么比较有用呢？筱影舞萌回答：其实如何迅速解酒的方法一般都是吃一些含糖分的食物，比如水果、甜品或者饮料，但是不要去给醉酒的人饮...

餐饮提问：我喜欢吃山药，但是不会做山药，听说蒸山药超级简单，不知道山药怎么蒸好吃又简单？果冻玫人回答：剁椒排骨蒸土豆的做法步骤1材料：排骨250克，土豆1个，剁椒适量；21.排骨用清水反复洗净血水，沥干，同时姜切片，大蒜切片，葱白切好备...

餐饮提问：好像红酒很流行和奶酪一起吃，我准备试一试，不知道配红酒的奶酪有哪些呢？1玥1號回答：红酒配奶酪的吃法很西式，一般奶酪的种类也有不同，从酸甜度上来搭配比较相得益彰，如果不是很习惯这种吃法不建议尝试哦，因为奶酪直接...

餐饮提问：在老家拿了很大一块熏肉，我一个人在家也不知道怎么做，不知道熏肉怎么做好吃？我是吃货123回答：熏肉怎么做好吃想必是很多人都有的困惑，其实熏肉本身就是腌制过后的，是有足够的盐味儿，另外经过熏制过后的肉最好是清洗...

餐饮提问：上次在一家土菜馆吃了湘西腊肉，味道简直不摆了，好吃的一笔，那熏完的腊肉排骨怎么做好吃呢？黄艺萍212回答：熏完的腊肉排骨怎么做好吃，这个其实不用担心，一般熏完的腊肉排骨本身味道就不会差，只要不是厨艺确实惨不忍睹...

餐饮提问：老公特别爱吃鱿鱼，但是我除了烧烤之外，就不知道做法了，想学一下火爆鱿鱼怎么做才好吃？冰洁回答：想知道火爆鱿鱼怎么做才好吃呀，很简单，准备好鱿鱼切条，用色拉油热锅之后倒入鱿鱼翻炒，加入辣椒等配料翻炒熟起锅就可以了...

餐饮提问：我最不会做鱼，今天我妈买回来一条梭鱼，非要我做着给大家尝一下，不知道梭鱼怎么做好吃？achao43回答：梭鱼怎么做好吃？其实最常见的梭鱼的做法有片片鱼，或者火锅鱼，清炖和红烧，如果是家里有老人的话，不建议味道太辣的火锅...

餐饮提问：我自己在家做一般都只有那一两种做法，，吃久了也就腻了，想知道到底瓜类怎么做好吃啊？na865Na回答：瓜类怎么做好吃啊？瓜类蔬菜的做法非常多，不光是烹饪，拿来做甜品也很多的，一般的牛奶西瓜饮品、木瓜炖奶之类的别提多好...

餐饮提问：我儿子特别喜欢去快餐店汉堡炸鸡这些，但是我总担心吃多了对身体不好，于是决定在家自己给他做，但是不知道自己在家做汉堡怎么做才好吃你不管你就要躺回答：自己在家做汉堡怎么做才好吃？其实小孩子之所以特别喜欢汉堡...

餐饮提问：自己想要做一下馅菜，但怕做的不好吃，想知道馅菜怎么做好吃，求告知一下样样67回答：馅菜怎么做好吃都好吃么=，可以根据自己的口味，选择喜欢的菜，洗净之后切成碎状，加入油，味精，盐等进行调制味道。...

餐饮提问：听说红酒美容养颜，最近想试着晚上喝一点红酒，不知道哪种红酒好喝？淡淡定定回答：不知道哪种红酒好喝，其实喝红酒还是要根据个人口味来看，一般追求口感的话可以选择价位稍微高一点的，这样的酒一般质感和味道都不会差哦...

餐饮提问：现在的夏天越来越热，特别想吃水果。想知道在夏季吃什么水果最适合呢ai吃菠菜的爸爸回答：樱桃、杨梅、桃子、西瓜、芒果、荔枝、油梨吃货辣妈52回答：夏季吃什么水果？那还用问吗！西瓜特别适合夏天吃，清热解火，好吃不贵...

餐饮提问：前一阵儿天气太热了，吃什么嘴巴都感觉没味儿，一般在夏天常吃的蔬菜有哪些啊？z1991回答：夏季常吃的蔬菜其实有很多，一般最常见的有大蒜、苦瓜这些，因为嘴巴没有味道，可能会想吃一些重口味儿的东西，但是其实千万不要嗜...

餐饮提问：炒了一盘茼蒿，然后老公要和啤酒，就开了，但是不知道有没有危害，想知道茼蒿和啤酒能同吃吗？我ai静静njx回答：可以的，茼蒿洗净后与啤酒同时使用是没有问题的，在一些地区，茼蒿还是不错的下酒菜呢。一般来说，不能和啤酒同时...

餐饮提问：买了很多的银耳回来，想自己做银耳汤养颜，但是不知道在家怎么做银耳汤？Horace52回答：把银耳放在水里泡半小时以上然后捞起切碎放在砂锅里加适量水和红枣莲子糖一起炖半小时以上快好的时候放点葡萄干也可以孙阳杨52...

餐饮提问：想吃豆油皮了，但是老公不会做，做了几次都失败了，想知道豆油皮怎么做好吃呢？LLma44回答：想知道豆油皮怎么做好吃，其实很简单，看你的口味是什么了，清淡一些的话就炖汤，想吃有味道的话可以卤也可以炒，凉拌也很不错，都可以试...

餐饮提问：最近胃不好，有点疼，但是又不能不吃饭，每天吃白粥还是受不了，想问一下胃疼吃蔬菜好消化吗？yyb大波回答：胃疼吃蔬菜好不好消化这个问题其实还是要因人而异，有的人胃疼不代表消化功能不好，但是胃疼的话建议还是先去医院...

餐饮提问：家里的老人总喜欢在家捣鼓这些食材泡酒，但是其实我自己也不知道这些泡酒有没有禁忌，到底桂皮可以和三七泡酒吗？TXT你给哦回答：桂皮可以和三七泡酒吗？建议最好是不要随便的用这些药材去泡酒喝，一方面是自己不知道身...

餐饮提问：早餐除了牛奶一般都不知道喝什么了，在外面买的豆浆都不太纯，喝起来味道也不大好，那我们常喝的豆浆怎么做的呢？明天l我好boy回答：豆浆怎么做的呢？豆浆的做法其实很简单，用豆子打出来就好了，一般的豆浆都是用的黄豆打的...

餐饮提问：跟老爸回了一趟老家，老家都喜欢吃老碗鱼，但是我们自己在家就不会做着吃，实在是可惜，地道的老碗鱼怎么做？秋叶纷飞7回答：老碗鱼怎么做？老碗鱼是属于西安的特色菜肴吧，做老碗鱼其实最主要的是要掌握好火候，小火翻炒最佳，...

餐饮提问：最近吃了好多次火锅，脸上都开始焖逗了，一般的药物不敢轻易用，只想通过水果来稍微缓解和预防一下，那防上火的水果有哪些？nadya18回答：防上火的水果有哪些？现在这个季节其实就有很多可以防上火的水果，比如石榴、李子、...

餐饮提问：这两天在市场买回来一把春笋，看着很新鲜，刚出来就想买回家尝尝鲜，但是不知道怎么炒春笋好吃呢？lcl4576回答：怎么炒春笋好吃，其实刚出来的春笋的味道是非常清香的，所以在炒制的时候最好是不要用太多的调味料，以免掩盖...

餐饮提问：前几天吃到一些蔬菜上有虫子，朋友说这就是绿色无公害蔬菜，但是对于绿色无公害蔬菜的标准到底是什么呢？SW6V79回答：绿色无公害蔬菜的标准到底是什么呢？绿色无公害蔬菜的意思其实就是指没有有害物质，是纯天然的，而有害...

餐饮提问：老公总是出去应酬，每次回来都喝的烂醉，不想看他这么难受，又帮不上什么忙，就想知道白糖解酒吗？欣欣566回答：白糖解酒吗？不能，其实白糖水只会稀释酒精的浓度，却不能彻底消除酒精的能量，所以说喝白糖水解酒的作用并不是特...