普通米饭可以做年糕吗 香飘网 专业问答 9.16K 大中小设置文字大小 可以。但是也要对普通米饭进行筛选,要选择新米,一年以上的陈米不建议用,做出来的年糕口感不佳,新米做出来的年糕吃起来才会比较有嚼劲。但是想要年糕做出来更地道,建议还是选择纯糯米制作,做出来的年糕不仅q弹十足,还会十分顺滑。 TAG标签:米饭 年糕 #