打卤面的卤子怎么做 香飘网 专业问答 4.69K 大中小设置文字大小 将食材放进锅中翻炒,添加适量的清水煮炖,倒入调好的水淀粉勾芡即可。做好的卤子,可以用于制作打卤面。卤子的品种比较多,使用的食材也会不一样,五花肉蘑菇卤子,需要用到五花肉、木耳、鸡蛋、香菇等食材,鸡蛋柿子卤子,需要用到鸡蛋、西红柿等食材。 TAG标签:打卤面 卤子 #