镜箱豆腐是哪里的菜 香飘网 专业问答 8.35K 大中小设置文字大小 苏菜。江浙菜中同样有镜箱豆腐此道菜。镜箱豆腐的创立时间是二十世纪四十年代,经过厨师创新研究出最适合制作这道菜的豆腐,镜箱豆腐其实就是豆腐中夹杂肉馅以及虾仁,这道菜香中带鲜,是道非常可口的菜。 TAG标签:镜箱 豆腐 #