冬天小笼包怎样醒发 香飘网 专业问答 3.03W 大中小设置文字大小 放在温度较高的地方或是放入烤箱中开启醒发功能即可。冬天环境温度过低时不利于面团的发酵,此时可以通过外部条件使其醒发,将其放入温度较高的地方放置两个小时左右充分发酵后取出即可。醒好好的面团蒸出来的小笼包松软可口、鲜香味美。 TAG标签:冬天 醒发 小笼包 #