冰糖葫芦的糖能做雪球吗 香飘网 专业问答 2.59W 大中小设置文字大小 可以。糖雪球和冰糖葫芦其实差不多,北方称之为糖葫芦,是把糖稀和山楂炒制好穿成串,而南方则称之为糖雪球,是把山楂和白糖放入锅里,不停的炒制挂上白霜。在口感方面,北方的冰糖葫芦比较甜脆粘牙,而南方的糖雪球不会粘牙,酸甜软糯。无论是糖雪球和冰糖葫芦,都最好在短时间内食用完。 TAG标签:冰糖葫芦 雪球 #