牛百叶怎么去腥味 香飘网 专业问答 2.84W 大中小设置文字大小 1、用食盐和食用油。用冷水洗净牛百叶后,用食盐和食用油反复的对牛百叶进行搓洗,直至腥味去除。2、用食醋。在用食盐搓洗后,可以再用食醋再次进行反复揉搓,多重复两到三次。3、用刀把牛百叶表面的那层薄去除赶紧,然后再用刀把表面的一层油脂刮干净。 TAG标签:百叶 腥味 #