糍粑米蒸多久 香飘网 专业问答 7.61K 大中小设置文字大小 10-30分钟。糍粑米蒸制的时间跟火候以及米量有关,糯米量较少,火候较大需要蒸十五分钟左右即可,糯米量较多,则需要增加蒸制的时间。糍粑米蒸的时间不宜过久,否则会影响筋道的口感。糯米在蒸制之前需要淘洗干净,放入清水中浸泡三个小时,这样既能增加美食的口感,还能节省烹饪的时间。 TAG标签:糍粑 #