茄子春天吃还是秋天吃 香飘网 专业问答 1.89W 大中小设置文字大小 春天。茄子又叫矮瓜,盛产季节是夏季,在春季也有早熟人工种植的茄子上市,等到秋季时茄子已经开始变老,此时的茄子不如春季时的茄子鲜嫩。茄子素来是人们餐桌上一道常见的蔬菜,其有名的做法有:鱼香茄子、擂椒茄子、茄子煲。 TAG标签:秋天 春天 茄子 #