牛排解冻要多久 香飘网 专业问答 1.32W 大中小设置文字大小 10小时左右。虽说采用不同的方法解冻时间也不尽相同,但大致时间都要在10小时左右,最好用的方法就是用冰盐水解冻了,不仅取材方便,而且还能很好的保护牛排的肉质;其次还可以选择低温解冻,也是一个不错的方法,但最好不要选择用常温的水解冻,虽说这个方法解冻速度比较快,但容易让牛肉流出大量血水,影响后期口感。 TAG标签:解冻 牛排 #