大骨高汤如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.11W 大中小设置文本大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 猪大骨洗净,放入沸水中汆烫去除血水及秽物。2. 捞起作法1的猪大骨,以清水沖起干净备用。3. 葱洗净切适当大小段状;姜洗净切片状,备用。4. 将作法2的猪大骨、作法3的葱段、姜片、甘草片及所有调味料一起入锅煮至沸腾。5. 转中小火继续炖煮约40分钟,过滤材料、捞除浮末取汤汁即可。 TAG标签:大骨汤的 高汤 大骨 好吃 #