软嫩麻豆腐如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 9.7K 大中小设置文本大小 准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料 麻豆腐 :1碗 辅料 色拉油 :适量 酱油 :适量葱 :1根 姜 :半块干辣椒 :4个 具体步骤锅烧热倒油,将葱段、姜片倒入爆香,下麻豆腐翻炒,根据锅中情况再适量加点油以防巴锅倒入酱油不断翻炒倒入大量热水,水要没过麻豆腐大火煮开起泡煮开后火调小一些,一边煮一边用铲子不断翻炒一直炒至水与麻豆腐完全融合即可,盛出装盘干净锅烧热倒入少许油,将干红辣椒倒入炸出香味关火,将辣椒和油一起倒在炒好的麻豆腐上即可 TAG标签:好吃 麻豆腐 软嫩 #