好吃的滋补羊汤如何做好吃又美味
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
葱 :适量
八角 :适量
香油 :适量
盐 :适量
姜 :适量
花椒 :适量
香菜 :适量
吃好吃的滋补羊汤咯。老一辈的人都是很勤劳的,不像我们现在的人一有空不是玩手机就是玩电脑,他们忙完一天的工作回家还是会做一点事,比如说这个腌制咸菜就是其中之一。上次回家姥姥给了我一瓶她自己腌制的咸菜,这道好吃的滋补羊汤味道非常鲜美哦。
主料
羊肉 :250辅料
油 :适量葱 :适量
八角 :适量
香油 :适量
盐 :适量
姜 :适量
花椒 :适量
香菜 :适量
具体步骤
1.羊肉切成小片
2.在水里浸泡一会 去掉血水 洗净
3.锅内加水煮一下
4.撇掉浮沫
5.羊肉捞出
6.葱姜切片
7.锅内添水,放入煮好的羊肉,并加入葱、姜、八角、花椒,煮45分钟左右 出锅前加盐
8.香菜洗净
9.香菜切碎末,葱切碎末
10.羊汤盛出 加入香菜、葱、香油调味
也可用砂锅炖,味道更好~