四溢的番茄菜花如何做好吃又美味
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
菜花 :
400 番茄 :
1个 辅料
番茄酱 :
适量葱 :
适量鸡粉 :
适量香油 :
适量油 :
适量盐 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.准备菜花和番茄
2.菜花掰成小朵,放盐水中浸泡十分钟
3.准备葱花,番茄切成小块
4.烧开水,放入菜花焯一分钟捞出备用
5.起油锅,放入葱花炒香
6.放入番茄翻炒
7.放入少许番茄酱翻炒
8.放入适量生抽调味
9.放入少许要调味
10.炒至番茄软烂汤汁浓稠
11.放入菜花翻炒片刻
12.加入鸡粉调味
13.加入少量香油翻炒均匀后出锅
烹饪技巧
番茄可以先去皮在炒,味道更好