准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟你说我们人活着为了什么呀,不就是一日三餐,吃好点过好点吗,食物是生活中最重要的一个部分了,这无可厚非吧,食物不好吃的话会很影响我们一整天的心情的,所以我来介绍一道我认为还不错的酸辣豇豆能大家,希望大家也能尝到我尝过的美好的食物。
主料
豇豆 :
500 辅料
盐 :
适量 醋 :
适量 秘制红油 :
1勺 家乐鸡精 :
少许 具体步骤
豇豆洗干净,控干水,切碎;
放入容器中,加入盐,充分揉搓,再放置一会;
将腌制好的豇豆放入罐头瓶里密封好,倒扣在装有清水的小碗里,放置一周;
取50克的酸豇豆,加入少许的家乐鸡精、醋和秘制红油,充分拌匀。