超级好吃的老式鸡蛋糕如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.94W 大中小设置文本大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 鸡蛋 :2个 辅料油 :6砂糖 :40低粉 :60 具体步骤 1.原料备用。 2.鸡蛋打入无油无水的容器中,倒入砂糖。 3.隔温水打发至蛋糊变稠,基本没有大的气泡。 4.筛入低筋面粉。 5.用橡皮刮刀切拌均匀。 6.倒入植物油。 7.充份搅拌均匀。 8.连模内垫上油纸托。 9.蛋糊装入裱花袋中,挤入小杯内。 10.烤箱预热180度,中层,烤15分钟。 11.取出晾凉即可.烹饪技巧蛋液隔温水打发。 TAG标签:鸡蛋糕 好吃 老式 老式鸡蛋糕 #