美味韭菜花炒虾仁如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
虾仁 :120
油 :适量
辣椒 :适量
姜蒜 :适量
酱油 :适量
麻油 :适量
生粉 :适量
胡椒粉 :适量
XO酱 :适量
虾仁是一种特别新鲜的海鲜了,好吃又有营养,美味可口,营养丰富,我最爱吃的就是海鲜就是虾仁了。虾仁也越来越受到广大人民群众的喜爱了。今天要介绍的这道菜就是韭菜花炒虾仁,它将虾仁的美味完美的激发出来,好吃又有营养,真是美味极了
主料
韭菜花 :150虾仁 :120
辅料
盐 :适量油 :适量
辣椒 :适量
姜蒜 :适量
酱油 :适量
麻油 :适量
生粉 :适量
胡椒粉 :适量
XO酱 :适量
具体步骤
1.准备好材料:韭菜花,青红椒,虾仁(用姜汁酒,盐,生粉胡椒粉麻油腌过)
2.虾仁先飞水或走油。
3.先爆香姜蒜片,再放XO酱。
4.放韭菜花,青红椒兜一兜。
5.放虾仁,灒D酒,小小豉油,盐,鸡粉放味,翻炒!
6.完美上碟!
注意:虾仁先飞水或走油的时间不宜过长!