消暑解渴糖桂花绿豆汤如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
糖 :10
糖桂花绿豆汤,是一道消暑解渴的饮品,主要原料有绿豆,糖桂花等,绿豆营养丰富,具有消暑解毒的功效,绿豆煮汤最适合夏季饮用,糖桂花味道清香,口感甜美,这道糖桂花绿豆汤,做法十分简单,味道很不错,清甜爽口,在炎炎夏日,喝一杯便可暑热顿消。
主料
绿豆 :100辅料
糖桂花 :10糖 :10
具体步骤
1.绿豆洗干净放开水煮
2.开水没过绿豆2公分左右
3.煮干以后加大量开水盖锅煮20分钟(注:加水量比你想要汤的量多出一些即可)
4.绿豆煮烂后加糖桂花和糖,煮至糖完全化开即可(注:白砂糖也可以,白砂糖比较甜所以我用的是冰糖,淡淡的甜个人比较喜欢)
5.煮好冷凉放冰箱冷藏一下更好喝,带着淡淡桂花香,赞
绿豆不能用铁锅煮噢!用少量开水煮干后再加大量开水煮20分钟,豆豆就特别软烂了,绿豆都不用泡,特别省时省力还省煤气