消暑绿豆西米露如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.14W 大中小设置文本大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 绿豆 :150 西米 :80 辅料 冰糖 :适量 具体步骤1. 绿豆入沸水煮烂,水开后入冰糖切忌加盖,不然容易变黄浑浊2. 取另一锅开水煮开后下浸泡过的西米,转文火慢煮一会,期间记得搅拌不要粘底3. 西米中心白点差不多消失后入预先备好的冰水中,稍后捞起待用烹饪技巧绿豆洗净后在热铁锅中微微炒热,再入沸水中煮就会比较容易开花煮烂;西米用凉水略泡一下再入沸水,中心的白点就容易煮透 TAG标签:好吃 绿豆西米露 绿豆 西米露 消暑 #