冬笋木耳炒虾仁如何做好吃又美味
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
虾仁 :
100 冬笋 :
半个 黑木耳 :
50 辅料
红辣椒 :
适量盐 :
适量砂糖 :
适量料酒 :
适量鸡精 :
适量葱花 :
适量 具体步骤
1.冬笋焯水
2.切小片
3.黑木耳提前浸泡,洗干净
4.虾仁用料酒、盐腌制一会
5.起油锅
6.先放入冬笋片炒
7.接着放入黑木耳翻炒
8.最好放入虾仁一起炒
9.加点料酒
10.加点砂糖
11.加点盐
12.起锅前加点鸡精
13.撒点葱花、红辣椒装盘
烹饪技巧
冬笋先焯水!