美味的简易版红烧肉如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
盐 :适量
姜片 :适量
冰糖 :几颗
麻辣香锅调料 :适量
喜欢肉肉的朋友们今天有福利了,因为我会介绍一种很好吃的肉的做法,那就是简易版红烧肉。听着名字就知道简易版红烧肉操作起来不是很难,没错,它的做法跟它的名字一样,比较简单。你只需要花上短短的一个小时就可以吃到美味的简易版红烧肉。
主料
五花肉 :250辅料
油 :适量盐 :适量
姜片 :适量
冰糖 :几颗
麻辣香锅调料 :适量
具体步骤
1.五花肉放入油锅,煸炒出多余的油脂,用锅铲推向一边。
2.放入适量的冰糖,小火慢慢炒出焦糖色。
3.把红烧肉和糖汁翻炒均匀,放入姜片,一起翻炒几下
4.淋入盖过肉的水
5.倒入麻辣香锅配料和生抽。
6.盖上锅盖,焖四十分钟左右,至收汁即可。
1、因为家人不喜欢甜味,所以我减少了冰糖的量。加大了酱油的量帮助上色。2、如果喜欢颜色更深,可以多加点酱油。