![诱人的醋豆腐怎么做好吃又简单]( "诱人的醋豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
豆腐 ：
400 辅料
油 ：
适量 醋 ：
适量生抽 ：
适量 姜 ：
适量 淀粉 ：
适量盐 ：
适量葱 ：
适量蒜 ：
适量 具体步骤
![诱人的醋豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "诱人的醋豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
1.原料，豆腐，葱姜蒜
![诱人的醋豆腐怎么做好吃又简单 第3张]( "诱人的醋豆腐怎么做好吃又简单 第3张")
2.豆腐切成片
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3.葱姜蒜切末
![诱人的醋豆腐怎么做好吃又简单 第5张]( "诱人的醋豆腐怎么做好吃又简单 第5张")
4.坐锅烧水,锅内加少许食盐,把豆腐煮下除腥捞出.
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5.另起锅烧油,油热后下豆腐下去煎
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6.煎的期间用生抽醋水盐淀粉兑一碗料汁.
![诱人的醋豆腐怎么做好吃又简单 第8张]( "诱人的醋豆腐怎么做好吃又简单 第8张")
7.豆腐煎得两面都发黄了.放入姜蒜葱末
![诱人的醋豆腐怎么做好吃又简单 第9张]( "诱人的醋豆腐怎么做好吃又简单 第9张")
8.轻轻地炒匀闻到调料的香味了,即可倒入料汁
![诱人的醋豆腐怎么做好吃又简单 第10张]( "诱人的醋豆腐怎么做好吃又简单 第10张")
9.滑动锅铲,轻轻搅匀,煮至汁干即可出锅
烹饪技巧
豆腐下锅最好是用锅铲背面轻轻滑动，不然易碎
