准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟过去觉得黑木耳是高级菌类,一朵又一朵地点缀着。有一回吃妈妈做的木耳饺子,甚觉奢侈,木耳很多,感叹真是不惜工本。自己舞弄锅铲之后,才明白好木耳泡发率高,计算下来,价格也不太昂贵,普通百姓是吃得起的。营养的猴头菇炒黑木耳不妨试一试,营养又美味。
主料
猴头菇 :
适量 木耳 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
把黑木耳切条状.热锅后,倒入适量油,放入猴头菇,用小火炒猴头菇炒出味道,放入黑木耳拌炒
加入少量的水,煮一会水份快收干时,加入适量的黑胡椒和蒜蓉辣椒酱,拌炒。加入少许的盐,拌匀即可(试一下味道,若觉得味道可以就可不用加盐)