家常菜韭菜苔炒鸡丝如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.09W 大中小设置文本大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料鸡脯肉 :150韭菜苔 :100 辅料盐 :适量鸡精 :适量蛋清 :适量 淀粉 :适量料酒 :适量姜汁 :适量 具体步骤 1.鸡脯肉切丝,加盐、蛋清、淀粉上浆 2.韭菜苔择洗干净切段 3.鸡肉丝下4成热的油中滑油 4.韭菜苔炒至断生,加盐、料酒、姜汁、鸡精、鸡丝,翻炒均匀 5.好了烹饪技巧炒的时间不要太久。 TAG标签:韭菜 鸡丝 韭菜苔炒鸡丝 家常菜 好吃 #