蒜香蘑菇如何做好吃又美味

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

蘑菇 ：适量
五花肉片或培根碎 ：少量就是要个香味

辅料

黑胡椒碎 ：适量
红辣椒 ：三根
香蒜 ：一根
黄油 ：适量
芹菜末 ：适量
虾油或盐 ：适量
鸡精 ：适量
大蒜 ：半个

具体步骤

1. 原料

2. 锅里适量倒点油，然后切一小块黄油下去熔。。也就是葵花籽油混合黄油。。火别开太大，黄油容易糊～接着放蒜末下去煎香吧～微微黄就好

3. 加红辣椒炒香

4. 肉片炒香～

5. 下蘑菇煎香～

6. 加入香蒜叶，炒匀，盖锅盖焖一下让蘑菇软～

7. 加虾油～吃不惯的就加盐吧～

8. 加黑胡椒末和芹菜末，炒匀，起锅前加少许鸡精～

9. 这就完成啦～

烹饪技巧

蘑菇煎香后在下盐或虾油，蘑菇下锅前最好擦擦水