蘑菇的餐饮精选

食材明细主料鸡胸肉（650克）辅料蘑菇（250克）洋葱（1个）鸡汤（半块）奶油（250ML）开水（300ML）黄油（2汤匙）玉米粉（1茶匙）配料黑胡椒粉（适量）盐（适量）蒜（2粒）奶香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎鸡块的做法步骤1、鸡胸肉切成1-2公分厚的厚片，加入盐...

食材明细主料香菇（适量）肉末（适量）辅料藕（适量）紫菜（适量）黄瓜（适量）配料姜（适量）盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金钱蘑菇的做法步骤1、香菇用开水泡发，五花肉剁肉末，藕剁末。把泡好的香菇去蒂。2...

食材明细主料鸡（一只）辅料洋葱（半个）蘑菇（一斤）蒜（一头）姜（适量）葱（5根）配料黑胡椒酱（适量）酱油（适量）水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）食用油（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑胡椒蘑菇炒鸡的做法步骤1、鸡切块，抹少许盐后下6层热油锅...

“家常小菜，材料在厨房信手拈来，有机结合，灵活多变，这次的小炒就是一种简单的用料结合。”食材明细主料肉片（150-200克）辅料蘑菇（6-8个）玉米芯（100-200克）配料蒜头（2粒）姜（3-5片）胡椒面（1/4茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蘑菇...

“市场上出售一种类似口蘑的叫做“双孢菇”，吃起来比口蘑的味道要浓郁一些非常鲜美。蘑菇属于菌类，普遍都有防癌的作用，其中“双孢菇”的营养价值也很高，蛋白质的含量在25%以上，它的总体营养价值比蔬菜水果要高出5倍，双孢菇...

“杏鲍菇有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，是一道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。口蘑适合癌症、心血管系统疾病、肥胖、便秘、糖尿病、肝炎、肺...

“鸡肉蘑菇焗贝壳面，第一次做焗的东西，按照自己的想法胡乱弄了一通，味道还不赖，搭配我随心所欲的汤，真是美极了。”食材明细主料贝壳面（200克）熟鸡大腿（一个）辅料蘑菇（五个）红辣椒（半个）黄辣椒（半个）马苏里拉奶酪（100克）蒜（八瓣）洋葱（半个...

“意式蘑菇芝士焗饭，奶香十足、口感醇厚。LG说此饭口感、做法和西班牙海鲜焗饭有些共通之处。看来西式米饭的烹调也颇有其独到之处。”食材明细主料蘑菇（15个）洋葱（1个）萝卜（2根）方腿片（6片）米饭（一大碗）意大利辣香肠（适量）辅料黄...

“韭菜的清香与香菇的鲜醇完美结合！将摊好的饼，卷成小团，再切成小段，既美观、又美味。是深受家庭主妇们欢迎的家中常见料理。”食材明细主料韭菜（60克）香菇（60克）辅料蟹肉（40克）金针菇（70克）鸡蛋（2个）炸食品用面（2小匙）清水（100毫升）配...

“我特别喜欢吃蘑菇，金针磨、鲜蘑、猴头菇、香菇还是什么，都爱吃。这个是最新学的小菜，我觉得天天吃也不会腻。”食材明细主料蘑菇（适量）辅料青椒条（适量）干辣椒（适量）配料满口酥（或黄飞鸿一袋）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

“很喜欢意大利面中的白酱，浓郁的牛奶味，我的大爱啊。可是，黄油、芝士与面粉糊的高热高油总是让人望而却步，感觉不够健康。要吃得健康，蔬菜与菌菇是必不可少的。用土豆泥代替淀粉糊，一样可以有浓稠的肉酱浇在面上。浓浓地来...

“买了盒个头较大的蘑菇，用来镶肉糜最好了，自己又懒得剁肉，就用香肠肉顶上，效果还不错，本身香肠肉也调好味，微辣，正啊。”食材明细主料蘑菇（适量）辅料香肠肉（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香肠肉镶蘑菇的做法步骤1、蘑...

“前几天吃火锅，家里剩了点蘑菇，上菜市买了根窝笋，炒之前发现少了点，就俩切一块炒了，意外发现味很鲜，而且很好吃”食材明细主料窝笋（适量）口蘑（适量）香菇（适量）小野生菌（适量）原味（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）窝笋烩蘑菇的做法步骤...

“看了很多肉酱辣酱大都是用甜面酱做~~咱这里都爱吃本地滴东北大酱~~用鸡蛋或肉来炒酱~~吃面条馒头煎饼~~或用山菜蘸着吃~~那个香哦~~今天就来炒肉丁酱吧·~”食材明细主料里脊肉（一块）辅料小黄蘑（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适...

“秋季吃什么？大可不必发愁，在下为您贡献一道美味儿好吃的素菜。此菜虽属素菜，但比肉菜还要香，这也叫做素中求荤，喜吃素的朋友不妨尝试一下，会令您在刹那间品尝到人间美味就在这一盘中，呵呵！先为您报菜名，此菜叫做“干煸蘑菇”...

“老北京的传统风味《干煸蘑菇》。”食材明细主料杏鲍菇（250克）辅料鲜红辣椒（一个60克）姜（10克）葱（20克）配料烹调油（10克）酱油（5克）蚝油（10克）黑椒酱（5克）绍兴黄酒（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干煸蘑菇的做法步骤1、全部食材...

“做蛋糕余下一些淡奶油，就这样打发掉了，哈哈，味道超好！其实这个菜我在看外国某一饮食节目时有看到过，只是人家是在山上摘的野蘑菇，直接吹一下灰尘就炒着吃了！说不要洗，这样最香最原味，可是我没这条件，洗洗吧，沥沥干，嘻嘻，味道一样...

“多吃菌类，有利于身体健康，有防癌功效。”食材明细主料蘑菇（适量）青椒（适量）红椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红椒青椒炒蘑菇的做法步骤1、红椒，青椒，蘑菇洗净。2、清，红椒切丝。3、将锅里倒油煸炒蘑菇。4、蘑菇炒熟...

“一年一度的感恩节就要来临了。吃烤火鸡、感恩节大餐、一家人团圆围坐一起有说有笑……身在异国，每到这个时候便特别思念自己的亲人。不过，思念归思念，在感恩节好好地吃一顿，犒劳一下自己才是比较靠谱的，哈哈……”食材明...

“蘑菇和甜豆都是小孩喜欢的菜，女儿特喜欢吃这种“BABY蘑菇”。加点颜色，看起来更加清爽，更吸引他们的眼球。”食材明细主料白玉菇（1包）洪禧菇（2包）甜豆（1海碗）辅料彩椒（1个）胡萝卜（1根）配料玉米油（1.5大匙）蚝油（2大匙）糖（1/2茶匙）咸鲜（口...

食材明细主料大骨（700g）蘑菇（100g）辅料盐（适量）姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蘑菇大骨汤的做法步骤1、骨头洗净放锅里焯水2、焯好水的骨头洗净放锅里，加水和姜片煮3、煮沸腾了调小火闷2、3个小时4、蘑菇切块...

“拌蘑菇是用香菇，金针菇，草菇等蘑菇炒成的菜肴。蘑菇的味道和香气独特，可以炒着吃或是用油炸，做酱菜等多种方法烹饪，也可以晒干后用水泡发作副食食用。蘑菇因具有清目，安定神经等功效从以前开始就是人们喜爱的食品。”食材...

“蛋白霜小蘑菇，恩......是为了解决家里剩下的蛋清做的，不过，做完以后偶发现---好像有那么点丢了西瓜捡芝麻的意思......为了不浪费这140克的蛋清，我烤了两盘小蘑菇，先不说原材料和制作上的繁琐，但是烤制的时间就是一个“大...

食材明细主料乌鸡（半只）野蘑菇（100克）辅料蒜（三瓣）姜（一块）大料（一个）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）五香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）乌鸡炖炖蘑菇的做法步骤1、野蘑菇充分泡发，洗净。2、乌鸡洗净斩块。3、准备好所需香料。...

“每个人都喜欢变换口味吃饭，儿子也一样。适当的给他变换一下口味会增加他的食欲哦~~这个炒饭其实很简单，发了条微博很多朋友求方法，所以才来这里献丑下下哈~~”食材明细主料米饭（一小碗）培根（适量）鲜蘑（适量）黄瓜（半根）辅料葱（适...