草莓夏洛蒂如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.37W 大中小设置文本大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料蛋黄 :3个糖 :15g蛋白 :3个低粉 :72g 辅料 具体步骤1. 蛋黄 糖15克搅拌至糖融化.2. 蛋白 糖30克打发至湿性偏干性.3. 分三次混合蛋白霜和蛋黄.4. 分两次筛入低粉拌匀.5. 倒上铺有烘焙纸的烤盘,180度,8~10分钟.6. 取出刷上草莓酱卷起冷藏30分钟后切开即可. TAG标签:夏日甜点双皮奶 夏洛蒂 好吃 草莓 #